Facetas únicas e interesantes sobre los girasoles
Con sus caras alegres y sus coloridos pétalos, no puedes evitar sonreír cuando ves un girasol. Durante mucho tiempo un tema favorito de los artistas, desde Van Gogh a Gauguin a WeiWei, los girasoles tienen un significado simbólico en muchas culturas. Para los incas, las flores simbolizaban al poderoso Dios Sol. Para los victorianos, significaban adoración (o altivez). Y en los EE. UU., los girasoles a menudo se regalan en un tercer aniversario de bodas. Estas plantas felices también tienen muchos usos medicinales y culinarios. Siga leyendo para obtener más información sobre estas hermosas y fascinantes flores en nuestra guía completa de datos sobre el girasol.
Acerca de los girasoles
Los girasoles pertenecen al género Helianthus, que contiene alrededor de 70 especies de flores anuales y perennes. El girasol común, h anual, es quizás el girasol arquetípico tan a menudo visto en jardines y paisajes.
Dependiendo de la variedad, estos nativos de América del Norte y América Central pararse hasta dos metros y medio de altura. Tienen un tallo fuerte, ligeramente piloso y un follaje grueso.
La mayoría de los girasoles florecen en verano o en otoño con flores dramáticas de color amarillo, naranja y rojo alrededor de un disco central plano. Aunque las flores pueden parecer flores individuales, en realidad consisten en muchas flores más pequeñas. Las flores atraen abejas y otros polinizadores. Los seres humanos (y la vida silvestre) atesoran las sabrosas semillas ricas en aceite de las plantas.
25 hechos asombrosos sobre los girasoles
1) Los girasoles son heliotrópicolo que significa que sus caras se inclinan ligeramente para seguir al sol.
Esto ayuda en la fotosíntesis y en la atracción de polinizadores. El heliotropismo suele terminar cuando las plantas maduran; la mayoría se paran mirando hacia el este.
2) Helianto son nativos de las Américas
Más de 65 especies son nativas de América Central y del Norte, mientras que tres especies son nativas de América del Sur.
3) La gente ha cultivado girasoles desde el año 3000 a.C.
Durante mucho tiempo han sido valorados por sus semillas, para hacer tintes amarillos, morados o negros, y por sus usos medicinales.
4) El girasol es la flor del estado de Kansas
H. anual, el girasol común, es originario de los estados de las llanuras y es la flor del estado de Kansas. Kansas es conocido como el “Estado del Girasol”.
5) Los Antiguos Incas asociaban los girasoles con el Dios Sol
Los antiguos incas asociaron los girasoles con el dios sol y los oficiantes religiosos usaban girasoles en su vestimenta ceremonial.
6) Los españoles se llevaron los girasoles a Europa
Cuando los conquistadores españoles colonizaron las Américas, se llevaron girasoles a Europa con ellos. En el siglo XVI, las flores habían comenzado a extenderse por todo el mundo.
7) El zar Pedro el Grande trajo girasoles a Rusia desde los Países Bajos.
A diferencia de la mayoría de los otros tipos de aceite de cocina, la Iglesia Ortodoxa Rusa no prohibió el uso de aceite de girasol durante la Cuaresma, por lo que las plantas rápidamente se hicieron populares. En la década de 1800, se plantaron más de 2 millones de acres de girasoles en toda la región.
8) Los girasoles eran profundamente simbólicos en el lenguaje floral victoriano
En el lenguaje victoriano de las flores, un regalo de girasoles pequeños significa adoración, mientras que un regalo de girasoles altos puede indicar altivez. Hoy en día, es más probable que un regalo de girasoles envíe un mensaje de felicidad, amistad, alegría y lealtad.
9) En la cultura china, los girasoles representan buena suerte.
Son un regalo perfecto para los recién graduados y celebran los logros personales y profesionales. Los girasoles se consideran muy auspiciosos y el color amarillo a menudo se asocia con inteligencia y vitalidad. Las flores también representan la longevidad, quizás porque la antigua realeza china asociaba el girasol con la inmortalidad.
10) El nombre de girasol se origina en el idioma griego.
El nombre de girasol proviene del griego para «sol», o helios, y «flor», o anthos.
11) Figura de girasoles en la leyenda griega de Clytie y Apolo
Clytie estaba celosa del nuevo interés amoroso de Apolo, Leucothoe, por lo que se lo contó al padre de Apolo, quien enterró a Leucothoe. Apolo la convirtió en un girasol para que pudiera ver su carro moverse por el cielo todos los días.
12) Los girasoles fueron un tema favorito del artista Vincent van Gogh
Sus 12 pinturas de girasoles se encuentran entre sus obras más famosas. Creó las pinturas en Francia entre 1887 y 1889 y se refirió posesivamente a los girasoles como su propia firma artística. El amor de Van Gogh por los girasoles inspiró a su amigo artista Paul Gauguin a pintar “El pintor de los girasoles”, una imagen de van Gogh creando, lo adivinaste, sus pinturas de girasoles.
13) Van Gogh y Gauguin no son los únicos pintores que presentan girasoles.
Diego Rivera incorporó las flores en varias obras, como “Muchacha con Girasoles.” Y el trabajo de 2020 de Ai Weiwei, «Semillas de girasol», consta de millones de semillas de porcelana, todas hechas a mano, que juntas pesan más de 10 toneladas.
14) Los girasoles pueden alcanzar los 30 pies de altura
Té girasol más alto conocido mide más de 30 pies de altura. Se cultivó en Alemania en 2014.
15) Cada cabeza de girasol contiene miles de pequeñas flores liguladas.
Juntos, parecen una gran cabeza de flor.
16) Cada girasol puede producir hasta 2000 semillas
Las semillas negras son aceitosas y se usan para hacer aceite de cocina y mantequillas de nueces. Las semillas grises son menos aceitosas y se usan como bocadillos para humanos, en alpiste y en alimentos para animales.
17) Ucrania es el mayor productor de aceite de semilla de girasol
Se necesitan alrededor de 100 libras de semillas de girasol negras para producir 40 libras de aceite. Ucrania es el mayor productor mundial de aceite de semilla de girasol.
18) Las semillas de girasol son una rica fuente de vitamina D
Muchos suplementos contienen aceite de girasol. Las semillas también son fuente de otros nutrientes como las vitaminas A y E, cobre, hierro, magnesio, fósforo y selenio.
19) El aceite de girasol tiene propiedades antiinflamatorias
Contiene ácido linoleico, muy utilizado en tratamientos de la piel. Los estudios también indican que las grasas poliinsaturadas del aceite de girasol son una opción saludable para el corazón.
20) Los girasoles prosperan cuando reciben de seis a ocho horas de sol al día
Los girasoles también necesitan mucho espacio para crecer. Si se plantan demasiado juntas, competirán por los recursos y no crecerán con tanta fuerza.
21) Los girasoles suelen florecer de junio a septiembre
En la mayoría de las regiones de los EE. UU., la temporada de crecimiento de los girasoles se extiende de junio a septiembre. La mayoría de las variedades florecen en verano, aunque algunas producen flores desde finales del verano hasta el otoño.
22) Las 70 especies de girasoles son diversas en tamaño
Las variedades enanas más pequeñas como ‘Elf’ crecen hasta aproximadamente 16 pulgadas de alto con cabezas de flores de 4 pulgadas. Las variedades más altas, como el ‘gigante americano’, pueden crecer hasta 16 pies de altura con cabezas de flores que alcanzan las 12 pulgadas de diámetro.
23) Los girasoles florecen en una gama de colores
Si bien muchos son ese amarillo soleado arquetípico, otras variedades van desde el blanco, el dorado, el óxido y el naranja, e incluso el rojo rubí profundo. Algunas variedades incluso cuentan con flores de varios colores.
24) Las plantas de girasol tienen una capacidad única para absorber las toxinas de la tierra
Después de accidentes nucleares, como el incidente de Fukushima en Japón en 2011 y la fusión de Chernobyl en 1986, se plantaron millones de girasoles alrededor del sitio. Resulta que las flores, junto con otras plantas como el amaranto y la mostaza, son excelente para absorber la radiación.
25) Los girasoles son fáciles de cultivar.
¡Solo bríndeles pleno sol, suficiente espacio y la cantidad adecuada de agua para sus necesidades y mírelos crecer! Considere extender el período de floración plantando semillas en intervalos semanales o eligiendo varios tipos que florezcan en diferentes momentos.
Datos sobre el girasol: la última palabra
Los girasoles pueden ser mejor conocidos por sus alegres cabezas amarillas que asienten con la cabeza que siguen al sol a través del cielo. Pero estas felices flores tienen mucho que ofrecer, desde beneficios para la salud hasta un medio ambiente más limpio. Por supuesto, también son una excelente manera de enviar un mensaje de alegría, amistad y alegría.
