Todo lo que necesita saber sobre las plantas de mejorana
La mejorana ha sido apreciada durante mucho tiempo por sus muchos usos culinarios, medicinales y aromáticos. Los antiguos egipcios adornaban las momias con fragantes coronas de mejorana, y se decía que la diosa griega Afrodita regalaba a la hierba su aroma para recordar a los mortales su belleza. En la huerta, la mejorana también añade una nota salada a las comidas. Esta guía lo llevará a través de todo lo que necesita sobre el significado y el simbolismo de la flor de mejorana; la rica historia y los orígenes de la planta; sus usos y beneficios, y consejos esenciales para cultivar mejorana en casa hoy.
Significado y simbolismo de la flor de mejorana: lo esencial
En el lenguaje de las flores, la mejorana simboliza la felicidad y el amor, por eso muchas novias la incluyen en sus ramos de flores. La hierba mejorana ha jugado durante mucho tiempo un papel en el mito y la cultura. Las diosas Afrodita y Venus usaban la mejorana para recordar a los mortales su belleza, lo que llevó a una asociación entre la fragante hierba y el amor en tiempos mitológicos. Hoy en día, la mejorana es apreciada por su aroma, usos culinarios y beneficios medicinales.
Acerca de las plantas de mejorana
Mejorana: familia, género y taxonomía
La mejorana pertenece a la orégano genes Esta tierna perenne es miembro de la lamiáceas familia, que comúnmente se conoce como la familia de la menta o la salvia. Lamiaceae contiene otras hierbas ampliamente cultivadas como albahaca, lavanda, orégano, romero y tomillo.
Origanum contiene alrededor de 39 especies. Varios se cultivan como plantas ornamentales en el paisaje, o se cultivan para sus usos culinarios y medicinales.
Características Botánicas, Colores, Fragancias, Toxicidad
La mayoría de las variedades de Origanum crecen como plantas herbáceas perennes o subarbustos. Estas plantas son apreciadas por su follaje aromático. Las hojas de mejorana son liso, ovalado y gris verdoso.
Las plantas crecen hasta unas 24 pulgadas de alto y producen flores moradas, rosadas o blancas sobre tallos erectos.
El follaje de la mejorana es muy aromático, con una fragancia que se describe como similar, pero más dulce y suave, que el orégano. Las hojas secas se utilizan a menudo para perfumar popurrí y bolsitas, así como mezclas de hierbas como za’atar y herbes de Provence.
La mejorana es segura para el consumo humano. Sin embargo, la planta es tóxico para perros y gatosy actúa como irritante gastrointestinal.
Tipos, especies y cultivares de mejorana populares
El género Origanum contiene alrededor de 39 especies. De estos, la mejorana dulce (O. majorana) es la especie más común que se encuentra en los jardines de América del Norte y Europa. La mejorana dulce crece como una tierna perenne o anual en zonas templadas.
Pot mejorana (O. onites) también se cultiva como ornamental. Esta especie tiende a extenderse bajo, en lugar de crecer en posición vertical.
La mejorana silvestre (O. vulgare), a veces conocida como orégano griego, tiene un aroma más suave y florece con flores rosadas.
Otras variedades populares de Origanum incluyen:
- ‘Compacto’un cultivar de bajo crecimiento de O. majorana
- Mejorana abigarradauna variedad compacta con follaje de margen blanco
- Mejorana resistente (O. x majoricum) es un cruce entre mejorana y orégano
- Mejorana vistosa (O. x pulchellum) florece con flores rosas
Significado etimológico
El nombre del género Origanum viene del término griego por orégano o, más o menos, «alegría de las montañas». En griego antiguo, orei se traduce como «montaña» y ganos significa «brillo» o «alegría».
En cuanto a término latino majorana, se cree que proviene de la palabra sánscrita maruva, pero la pronunciación puede haberse confundido con el latín para «mayor», también conocido como mayor. Esto condujo a la palabra francesa majorane; en inglés, esto se traduce como mageram, maioron y marierome, todos precursores de la “mejorana” actual, que proviene de mediados del siglo XVIII.
¿De qué regiones son nativas las plantas de mejorana?
La mejorana dulce es nativo del suroeste de Asia y el norte de África y se ha naturalizado en gran parte del sur de Europa. La mejorana es originaria del sureste de Europa y partes del Medio Oriente, incluidas Turquía y Siria.
¿Cuándo florece y produce flores la mejorana?
En climas templados, la mejorana dulce florece con flores rosadas, moradas o blancas desde fines de la primavera hasta el verano.
Usos y Beneficios de la Mejorana
Mejorana en herboristería y medicina
La mejorana tiene una larga historia de usos medicinales en las tradiciones de la medicina popular en todos los continentes. Té Hierbas Culpeperun libro en inglés del siglo XVII sobre conocimientos farmacéuticos a base de hierbas, describió a la mejorana como un remedio para los problemas del cerebro y la mente.
La mejorana también se usó para tratar problemas respiratorios, enfermedades del hígado y el bazo y pérdida del habla. Cuando se seca y se mezcla con miel, la mejorana reduce los moretones. Se aplicaban tinturas de mejorana en los oídos para aliviar el tinnitus y se masticaba la hierba para extraer la flema de los pulmones.
Cuando se aplica tópicamente, se cree que la mejorana alivia la rigidez y el dolor de las articulaciones. También se usó para aliviar el dolor de las picaduras de arañas y escorpiones. Las tradiciones de la medicina popular aprecian la mejorana como tratamiento para una serie de dolencias, que incluyen problemas gastrointestinales, respiratorios, cardíacos, neurológicos y reumatológicos.
Investigación científica apoya el uso médico de la mejorana para numerosas condiciones. Los estudios indican que la mejorana ofrece una serie de beneficios útiles para la salud, como:
- antioxidante
- antiinflamatorio
- hepato, gastro y cardioprotector
- anti plaquetas,
- antibacteriano, fúngico y protozoario
- contra la aterosclerosis
- antimetastásico y antitumoral
- contra la úlcera
Los estudios también indican que la mejorana tiene propiedades antiespasmódicas. También puede actuar como estimulante, diurético y para estimular la menstruación.
Mejorana en alimentos y bebidas
En las tradiciones culinarias de todo el mundo, la mejorana se utiliza por su sabor ligeramente dulce y picante. hojas secas o frescas carne de res, pollo, huevos, salchichas, queso, tomates y sopas.
El follaje fresco se usa para infundir vinagre y las semillas se pueden usar para dar sabor a los dulces. Las hojas y las flores se pueden usar para hacer té. La mejorana sabe mejor cuando se cosecha antes de que florezcan las flores.
Toxicidad de la mejorana
No se ha encontrado que la planta de mejorana sea tóxica para los humanos. Sin embargo, los perros y gatos no deben ingerir mejorana, ya que puede provocar problemas gastrointestinales.
Amabilidad y polinización de la abeja mejorana
Desde fines de la primavera hasta el verano, la mejorana atrae abejas, mariposas y otros polinizadores con sus fragantes flores.
Mejorana y Uso en Feng Shui
En las tradiciones de Feng Shui, la esquina suroeste de una habitación gobierna la felicidad y las perspectivas matrimoniales. Coloque la mejorana en una esquina suroeste junto con otras hierbas como albahaca, eneldo, menta, romero y tomillo.
Significado y simbolismo de la flor de mejorana
Colores comunes de la mejorana y su significado y simbolismo
La mejorana florece con flores rosadas, moradas o blancas, según la variedad. En el lenguaje de flores, el significado de la flor de mejorana simboliza alegría y felicidad.
El significado, el simbolismo y el significado cultural de las flores de mejorana
La mejorana desempeñó un papel en la mitología griega y romana; Se dice que la diosa Afrodita (Venus para los romanos) le dio a la hierba su aroma distintivo para recordar a los mortales su belleza.
griegos también asociar la mejorana con el matrimonio y úsalo para hacer coronas para bodas. Incluso hoy en día, algunos griegos creen que frotar la hierba en tu cuerpo antes de dormir hará que sueñes con tu futuro cónyuge.
Algunos postulan que la referencia bíblica al «hisopo», la hierba utilizada para marcar las casas judías con sangre de cordero en la historia de la Pascua, en realidad se refiere a la mejorana.
En la Europa medieval, se pensaba que la mejorana repelía al diablo y se esparcía por el suelo en los funerales. También se usaba como amuleto contra la brujería y se pensaba que evitaba que la leche se echara a perder durante las tormentas.
Ocasiones de regalo adecuadas para plantas / flores de mejorana
La mejorana es una planta tradicional para agregar a los ramos de boda, coronas y arreglos debido a su asociación con la felicidad y la alegría.
Sin embargo, el follaje gris verdoso y el fragante aroma de la hierba son una adición agradable a los regalos florales para cualquier oportunidad.
Cómo cultivar y cuidar plantas de mejorana en casa
La mejorana dulce es fácil de cultivar en casa, a partir de esquejes o de semillas. La mejorana crece mejor en suelos bien drenados, así que use una maceta con un drenaje adecuado.
Elija un lugar con exposición total al sol. La mejorana es una planta perenne o anual tierna, por lo que es posible que puedas hibernar las plantas llevándolas al interior.
Para fomentar el crecimiento espeso, pode la mejorana cuando alcance entre 6 y 8 pulgadas de alto. Cuando comiencen a florecer, corte las plantas para estimular un nuevo crecimiento. Coseche cuando crezcan puntas en forma de bola al final de los tallos para obtener el mejor sabor.
Las moscas blancas y los ácaros pueden atacar a la mejorana; tratar con un chorro de agua jabonosa. Del mismo modo, use agua para rociar pulgones, gusanos cortadores o cochinillas harinosas.
Envolver
Gracias a su olor aromático y sabor agradable, la mejorana es una hierba popular en muchas tradiciones culinarias. Las propiedades medicinales de la mejorana también aumentan su valor. Esta planta perenne tierna es fácil de cultivar en el paisaje o en contenedores, por lo que es una opción natural para el jardinero doméstico. Además, los fragantes tallos de mejorana simbolizan la alegría y la felicidad en ramos y arreglos florales.
Preguntas frecuentes sobre las plantas de mejorana:
¿El orégano y la mejorana son lo mismo?
El orégano y la mejorana son miembros de la familia Lamiaceae pero son especies diferentes por derecho propio. Por lo general, se considera que la mejorana tiene un sabor ligeramente más dulce.
¿A qué huele la mejorana?
Si bien la mejorana forma parte de la familia de la menta, muchos la perciben generalmente como un aroma ligero, herbal y boscoso con suaves notas especiadas.
¿Para qué sirve la mejorana?
La mejorana seca y fresca es un acompañamiento salado popular en la cocina y también se usa para infundir aceites y vinagre. La mejorana tiene una larga historia de usos medicinales en las tradiciones de la medicina popular en todos los continentes. También se usó para tratar problemas respiratorios, enfermedades del hígado y el bazo y pérdida del habla.
¿Qué simboliza la mejorana?
En el lenguaje de las flores, la mejorana simboliza la felicidad y el amor, por eso muchas novias la incluyen en sus ramos de flores.
¿Qué es la mejorana en francés?
Mejorana se deriva del latín majorana, se cree que proviene de la palabra sánscrita maruva, pero la pronunciación puede haberse confundido con el latín para «mayor», también conocido como mayor. Esto condujo a la palabra francesa majorane; en inglés, esto se traduce como mageram, maioron y marierome, todos precursores de la “mejorana” actual, que proviene de mediados del siglo XVIII.
