¿Hay algo que luzca más bonito para el desayuno que un parfait de semillas de chía? Quiero decir… estos tazones de batidos están bastante arriba en la lista, pero no sé… la semilla de chía podría estar ganando esta ronda. ¿Qué piensas?
Bonitos o no, los parfaits de semillas de chía son uno de mis favoritos porque son abundantes y deliciosos. Y es una de esas cosas que puedes comer una y otra vez y simplemente cambiar las frutas por un sabor totalmente diferente. V en él. ¿Y usted? Haga clic para ver la receta.
Cómo hacer parfaits de semillas de chía
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 taza de leche de coco sin azúcar
- 1 cucharadita de vainilla (opcional)
- fruta fresca
- aderezos como granola, rodajas de almendras, etc. (opcional)
En un tazón, agregue 2 cucharadas de semillas de chía a 1 taza de leche de coco sin azúcar. Si lo desea, también agregue una cucharadita de vainilla para endulzar O use leche de coco endulzada en lugar de sin azúcar. Refrigerado durante la noche.
Una vez refrigerado durante la noche, corte las frutas frescas de temporada en trozos pequeños. Agregue una capa de budín de semillas de chía al fondo de un vaso corto. Luego, espolvorea fruta fresca, luego otra capa de budín de semillas de chía, luego más fruta, etc. Cubra con granola, virutas de coco, semillas de calabaza, almendras, etc., ¡lo que quiera!
Fotografía Brittni Mehlhoff
¿Eres fanático de las semillas de chía perfectas? ¿Qué tipo de fruta le gusta agregar normalmente?
