Todo lo que necesita saber sobre el significado, los orígenes, el simbolismo, los usos y los tipos populares de la flor de eneldo
El eneldo (Anethum graveolens) es una deliciosa hierba anual que se puede cultivar en casi cualquier jardín doméstico. Esta hierba se conoce principalmente como hierba culinaria, pero también tiene propiedades medicinales. Originario de Asia occidental y la región mediterránea, el eneldo tiene una historia intrigante como flor cortada, hierba culinaria y como fuente de varios remedios caseros. Incluso se ha utilizado para alejar a las brujas y traer buena suerte al hogar. Aquí lo guiaremos a través de todo lo que necesita saber sobre el significado y el simbolismo de la flor de eneldo, sus usos y beneficios, los tipos populares y las ocasiones de regalo más adecuadas para las flores de eneldo.
Significado y simbolismo de la flor de eneldo: lo esencial
Históricamente, la flor de eneldo simboliza la felicidad, la riqueza y la pasión. Se cree que trae buena suerte e incluso se usó en la antigüedad para alejar el mal, especialmente las brujas. Era una flor común en las exhibiciones de bodas.
Acerca de las flores de eneldo
Eneldo (Anethum graveolens) pertenece a la apiáceas Familia, que incluye apio y perejil. Es la única flor en los genes. Anethum.
Las flores aparecen a principios o mediados del verano en cabezas distintivas en forma de paraguas que sostienen racimos de pequeñas flores de color amarillo verdoso. Las flores se parecen a las de un pariente cercano, la encantadora Queen Anne’s Lace, ya que tienen una forma similar y una textura de encaje.
El follaje varía en color desde el verde intenso hasta un hermoso tono azul verdoso, según el cultivar. Las hojas son delgadas y parecen plumosas, lo que hace que toda la planta de eneldo sea una excelente adición a los ramos de flores, ya que el verdor y las delicadas flores contrastan muy bien con otras flores de colores brillantes.
Las flores de eneldo emiten una fragancia distintiva que es a la vez herbal y fresca.
Tipos, especies y cultivares populares de flores de eneldo
Las variedades de eneldo van desde plantas enanas como ‘Teddy’ y ‘Ella’ que producen un follaje verde y exuberante y crecen hasta uno o dos pies hasta variedades altas como ‘Mammoth’ y ‘Long Island’ que pueden crecer a alturas de 5 pies o más.
Las variedades enanas son adecuadas para el cultivo en contenedores e incluso se pueden cultivar en la terraza, mientras que las variedades más altas son adecuadas para la parte trasera de las camas o a lo largo de cercas.
Las variedades altas necesitan algo de apoyo, especialmente en áreas ventosas. Al lado de un edificio oa lo largo de una cerca, por lo general brindan el apoyo que necesitan para evitar que se caigan con el viento.
Significado etimológico
Los hábitos de crecimiento y la fuerte fragancia de Dill influyeron en su nombre. ‘Anethum‘ es una combinación de dos palabras latinas ‘añoy ‘teo‘, explica La Sociedad de Hierbas de América. Juntas, las palabras significan “crecer hacia arriba”. graveolens proviene de la combinación de ‘subida‘ y ‘aceite‘. Cuando se traducen significan «con un olor fuerte». Antethum graveolens Describe una planta alta con un crecimiento vigoroso y una fragancia fuerte.
¿De qué regiones son nativas las flores de eneldo?
El eneldo es originario de Asia occidental y la región del Mediterráneo, donde crece de forma silvestre como una tierna planta perenne.
¿Cuándo están en temporada las flores de eneldo?
Las flores de eneldo florecen a principios o mediados del verano, según el cultivo y la región. Algunas variedades se pueden recortar de 3 a 4 pulgadas del suelo para estimular una nueva oleada de flores más adelante en la temporada.
Usos y beneficios de las flores de eneldo
El eneldo tiene una rica historia como especia culinaria y como remedio a base de hierbas para una variedad de males. También ha sido apreciado desde la antigüedad por sus habilidades aparentemente mágicas.
Hierbas/Medicinales
- médico y cirujano griego, Dioscóridesnotó el uso de semillas de eneldo chamuscado para ayudar en la curación de los soldados heridos.
- Las semillas de eneldo se conocían como «semillas de centro de reuniones» y se masticaban durante las reuniones y los servicios de la iglesia para endulzar el aliento y mantener despiertos a los miembros.
- El eneldo se usaba para calmar los cólicos en los bebés y las madres lactantes ayudaban en la producción de leche.
- Además, el eneldo es conocido por su capacidad para calmar los problemas digestivos.
Culinario
- Los usos culinarios del eneldo continúan hoy en día, ya que las semillas le dan a los encurtidos de eneldo su sabor característico, pero se usa para algo más que para dar sabor a los encurtidos.
- Tanto el follaje delicado, llamado hierba de eneldo, como las semillas se utilizan para dar sabor a salsas y sopas y para complementar el sabor de pescados y carnes.
- El eneldo se usa a menudo como guarnición para agregar un sabor delicado y mejorar la presentación de las salsas.
- Se usa en crema agria para hacer salsas o para agregar a sopas cremosas.
Propiedades mágicas
La flor de eneldo ha sido muy apreciada durante mucho tiempo por su capacidad para protegerse del mal, traer buena suerte y traer felicidad a un nuevo matrimonio. En la antigüedad, la novia a menudo usaba una flor de eneldo en su vestido de novia o llevaba un ramo de flores de eneldo para asegurar un matrimonio feliz.
- Se cree que las flores de eneldo que se exhiben en el hogar traen buena suerte y aseguran la felicidad en el hogar.
- El eneldo incluso se ha utilizado para alejar el mal y evitar que el hechizo de las brujas surta efecto.
- Algunos incluso usaron ramitas de eneldo en los hechizos de lanzamiento.
El eneldo atrae mariposas
Como flor en el jardín, las flores de eneldo hacen un excelente trabajo atrayendo mariposas y, en menor medida, abejas y otros insectos voladores. Actúa como una planta huésped para el Negro y Cola de golondrina de anís mariposas, las hembras ponen sus huevos en la planta y las larvas emergentes se alimentan del follaje.
Significado y simbolismo de la flor de eneldo
La flor de eneldo simboliza la protección contra el mal, la felicidad, la riqueza y el amor duradero. Alguna vez fue una adición común a las exhibiciones de bodas, ramos de novia e incluso en jarrones de la casa de los nuevos novios.
Las pequeñas flores de color amarillo verdoso tienen el simbolismo de las flores amarillas y verdes cuando se trata del lenguaje de las flores.
- Significado de la flor de eneldo amarillo: Las flores amarillas representan amistad, alegría, felicidad y nuevos comienzos. También son un símbolo de amistad.
- Significado de la flor de eneldo verde: Las flores verdes representan salud, juventud y buena fortuna. Son un símbolo de renovación y optimismo.
Ocasiones de regalo adecuadas para flores de eneldo
La flor de eneldo es adecuada como complemento en los ramos de novia, pero no es necesario limitarla a los recién casados. Es adecuado para cualquier ocasión para desear buena suerte al destinatario y es una presentación deliciosa en los ramos de flores de primavera, ya que su follaje aireado y sus flores de encaje son a la vez estimulantes y refrescantes.
Agregue flores de eneldo a casi cualquier exhibición floral para usar el follaje delicado y las flores únicas como rellenos que seguramente robarán el espectáculo.
Regala ramos de flores con una ramita o dos de flores de eneldo para inauguraciones de casas, cumpleaños y cualquier otra ocasión especial para desearle lo mejor al destinatario y traer felicidad.
Cómo cuidar las flores de eneldo recién cortadas
Las flores de eneldo son duraderas y mantienen su belleza incluso si las flores comienzan a desvanecerse, ya que se forman pequeñas semillas en la flor con forma de paraguas que mantienen la textura de encaje de la flor. Vuelva a llenar el agua a medida que se evapora del florero y cambie el agua por completo si muestra signos de decoloración.
Cultivo de flores de eneldo
El eneldo es una planta encantadora que produce flores fragantes que son a la vez edificantes y hermosas. Se pueden cultivar en macizo de flores o en macetas, según la variedad. Pero cuidado. Si cultivas eneldo en tu macizo de flores o en tu jardín, debes saber que se auto-sembra prolíficamente.
Si se les permite sembrar semillas en el jardín, en la primavera brotarán nuevas plantas de eneldo por todo el jardín. Para controlar el eneldo, plántelo en recipientes o quite las cabezas de las flores tan pronto como las flores se marchiten.
Meta plantas de eneldo en la cama perenne para proporcionar vegetación durante el verano. Combina bien con flores y follaje contrastantes y agrega una cualidad aireada y liviana a la cama. Cultivar tus propias plantas de eneldo te proporcionará flores frescas de eneldo para los ramos de flores de verano.
Preguntas frecuentes sobre la flor de eneldo:
¿Puedes comer flores de eneldo?
Las flores de eneldo tienen una rica historia como especia culinaria. Las flores se pueden secar para recolectar las semillas que se usan con frecuencia para encurtir y adornar.
¿Dill vuelve todos los años?
El eneldo es una hierba anual y perenne que volverá año tras año y florece durante los meses de verano.
¿Dill prefiere el sol o la sombra?
A las plantas de eneldo les encanta estar expuestas a pleno sol, aunque pueden tolerar lugares que reciben sombra parcial durante el día.
¿Cuánto tiempo tarda el eneldo en florecer?
Las plantas de eneldo generalmente comenzarán a florecer de 2 a 3 meses después de la siembra a principios o mediados de los meses de verano.
Las hierbas de eneldo se consideran muy saludables para comer y se benefician de una rica mezcla de vitaminas A y C.
¿Es difícil cultivar eneldo?
Las plantas de eneldo generalmente se consideran fáciles de cultivar en su jardín. La clave para el éxito de las plantas de eneldo es encontrar un lugar con abundante sol durante la mayor parte del día y mantener la tierra bien regada durante los últimos meses de la primavera y el verano. Asegúrese de eliminar cualquier maleza emergente o plantas competidoras.
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